Салат «Брызги радуги»

200 г курицы, 2 свежих огурца, 4 яйца, 100 г чернослива, 5-6 ст. л. кукурузы.

В креманку укладываем слоями: порезанное кубиками отварное или запечённое куриное мясо, затем чернослив. Далее укладываем слой из кубиков огурца. На них мелко порезанные яйца.

Каждый слой промазываем майонезом. Сверху засыпаем салат кукурузой, этот слой смазывать не нужно. Украшаем сладким перцем и киви.

Реклама